Cine gastronómico: Dieta mediterranea.

Todo comienza con el nacimiento de Sofía (Olivia Molina), que nace prematuramente en una barbería ante los otros dos protagonistas.

Ganadora del Reto frutos rojos.

El pasado 22 de junio, Angie dio a concoer a través de una entrada dedicada especialmente para ello, el ganador del Reto de los Frutos Rojos propuesto desde su blog, tras una semana intensa, repleta de emociones, intriga y sobre todo, lo fundamental, las votaciones.

Merluza rellena de robellón en salsa con gambas.

Una forma distinta de presentación de la merluza. En este caso acompañada del delicado sabor del robellón en tres diferentes texturas, que lo convierten en un plato de fácil elaboración pero a la vez sofisticado

SEMÁFOROS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE.

Estos deliciosos semáforos de chocolate y plátano son ideales para recuperar energías de forma rápida y sana.

Jubileo de cerezas.

Aprovechando que estamos en plena temporada de cerezas, he querido hacer este jubileo de cerezas, que descubrí entre los apuntes de mi hermano y que, desde el primer momento que la leí, supe que formaría parte del relleno de la tarta de cumpleaños de mi hermana para éste año.

Tarta mousse de tiramisú de chocolate blanco y fresas.

Esta tarta la elaboré con el objeto de gastar unas fresas maduritas y un queso mascarpone al que le faltaban pocos días para caducar.