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Gelée de mango y maracuyá con lunares de manzana / Y regalito sorpresa.

Así de desnudito quedaban los botes hasta que los vestí de flemenca, jejeje.

Esta es una adaptación para Thermomix que hice de una de tantas y tan estupendas recetas que nos presenta Elvira desde su cuidado e interesante blog , Los cerezos en flor, y que si aún no tenéis el gusto de conocer, os recomiendo paséis a daros una vueltecita por él, para disfrutar de su pequeña-gran cocina virtual y os deleitéis con sus magníficas recetas, fotografías y presentaciones de lujo, y como no, con su grata compañía.

Tarta mousse de queso y yogurt con coulis de mora.


No sé muy bien como empezar. Después de tanto tiempo, creo haber perdido la práctica en esto de actualizar y lo cierto, es que me está costando más de lo que pudiera imaginar...