Gazpachuelo malagueño a mi manera.

El gazpachuelo es una sopa típicamente malagueña, de tradición de pescadores y de orígenes muy humildes.

 

Tarta Italia.

Una más de tantas recetas rescatadas de mi archivo de pendientes y que después haber superado dos Navidades desde su elaboración, he decidido sacar del "cajón de los recuerdos" donde aguardaba para "ver la luz"...

TARTA ARCOIRIS

ada mejor para los días grises y lluviosos, que la posibilidad de ver tras su paso, un bonito arcoíris y si no es así… ¿Por qué no fabricarlo?